Miel de Printemps (pot de 500G.)

Le miel de printemps est un miel dit polyfloral, composé de nectar provenant de différentes variétés de fleurs. Parmi les fleurs butinées, on retrouve celles des fruitiers tels que les pommiers, poiriers, cerisiers et prunelliers, ainsi que les fleurs d’arbres d’ornement comme le saule et le frêne. D’autres espèces florales telles que le colza, l’aubépine, le pissenlit et le trèfle contribuent également à la composition florale de ce miel.

En termes de goût, chaque miel est unique, mais le miel de fleurs de printemps est souvent apprécié pour ses notes douces et fruitées. Au niveau de la texture, il restera crémeux et tartinable