Miel d'été (pot de 500G.)

Le miel d’été est un miel dit polyfloral, composé de nectar provenant de différentes variétés de Fleurs. Parmi les fleurs butinées on retrouve principalement, la ronce et le trèfle.

En ce qui concerne sa cristallisation, le miel d’été a tendance à se transformer lentement, formant de délicats cristaux qui témoignent de sa pureté et de sa qualité. Sa couleur jaune lumineuse et son goût plus robuste en font un choix apprécié.